الجهاز المناعي هو خط الدفاع الأول عن الجسم في هذا الوقت الذي يحارب فيه العالم هجمات الفيروسات الأكثر فتكًا على الإطلاقا. مع عدم وجود خط دقيق للعلاج أو التطعيم،

فإن الطريقة الوحيدة للبقاء آمنًا هي بناء نظام مناعة صلبة. إليك بعض الأطعمة التي نتناولها بين الحين والآخر لإرضاء ذوقنا دون إدراك كيفية تأثيرها على مناعتنا على المدى الطويل.

ما هي الأطعمة التي تضعف الجهاز المناعي ويجب تجنبها ؟

يمكن أن تشتمل الأطعمة التي تضعف الجهاز المناعي على التالي:

• الحلوى

يتساهل العديد من الأشخاص في تناول الحلوى بحجة أنهم يتناولونها بقدر قليل، ولكن ليس هذا ما يحدث فنحن نتناول الكثير من الحلوى، وهذا ما يؤثر على صحتنا على المدى الطويل. تعمل هذه الحلوى المحملة بالسكر على رفع مزاجنا على الفور وهذا يحدث بسبب وجود السكر.

وقد يسبب الإفراط في استهلاك السكر إلى زيادة الالتهاب في الجسم مما يؤثر على صحتنا عن طريق إضعاف خلايا الدم البيضاء. ومن المعروف أن خلايا الدم البيضاء تعمل على محاربة الالتهابات والأجسام المضادة. وبالتالي،

فإن تناول الكثير من الحلوى السكرية على المدى الطويل يمكن أن يؤثر على الجهاز المناعي ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى الإصابة بالعديد من الأمراض مثل السكري والكوليسترول.

• القهوة

مما لا شك فيه أن القهوة جزء لا يتجزأ من حياتنا. لكننا نشعر غالبًا بعدم ارتياح غريب بسبب الانتفاخ، وذلك لأن القهوة تحتوي على مادة الكافيين وكثرة استهلاك القهوة يؤدي إلى عسر الهضم والانتفاخ واضطراب المعدة. وبصرف النظر عن ذلك، فإن تناول الكثير من القهوة يمكن أن يجعلك تشعر بالجفاف. حيث أن الكافيين مدر للبول، وقد يشعرك بالغثيان بجانب الجفاف. ومن المعروف أن هذه الأمور قد تضعف جهازك المناعي.

• رقائق البطاطس (الشيبسي)

هل تعلم أن الكيس الممتلئ برقائق البطاطس يمكن أن يجعلك غير صحي. لا شك في أن رقائق البطاطس لذيذة ولكنها مليئة بالملح والدهون الضارة، التي يمكن أن تضعف الجهاز المناعي على المدى الطويل وقد تتسبب في العديد من الاضطرابات مثل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول.

• الآيس كريم

الآيس كريم هو المنقذ، عندما يتعلق الأمر بالجو الحار. من المعروف أن طعمه اللذيذ مغري للغاية بحيث تصبح مقاومته صعبة، ولكن إذا كنت شخصًا يفرط في هذه البهجة الخاطئة، فقد يكون الوقت قد حان لضغط زر التوقف. لأن الآيس كريم يحتوي على كمية كبيرة من القشدة والحليب كامل الدسم، مما يجعله غني بالدهون المشبعة. بالإضافة إلى أنه يحتوي على السكر المضاف الذي يزيد من الالتهاب ويزيد أيضًا من مستوى السكر على الفور.

• الفراولة

مما لا شك فيه أن الفراولة من الأطعمة اللذيذة. ولكن هل تعلم أن الكثير من الفراولة يمكن أن يقلل من مناعتك. حيث تطلق الفراولة مكونًا يسمى الهيستامين، والذي قد يؤدي إلى الإصابة بالاحتقان. حيث تؤدي زيادة الهيستامين إلى الشعور بعدم الراحة في أنفك ويمكن أن تؤدي إلى تفاقم مشاكل الجيوب الأنفية.

• الفواكه المعلبة أو المجففة

على الرغم من أن الفواكه المجففة أو المعلبة تبدو صحية، إلا أنها غالبا ما تحتوي على سكر مضاف، وبالتالي قد يحدث خلل في توازن الميكروبيوم في الجسم.

ومن المعروف أن الفواكه المعلبة والمجففة تغذي البكتيريا غير الصحية بالجلوكوز والفركتوز في الميكروبيوم، كما أنها تعزز الرغبة الشديدة في تناول الحلويات عن طريق إطعام الخميرة والميكروبات الأخرى المحبة للسكر. الاستسلام لتلك الرغبة الشديدة عن طريق تناول الأطعمة مع السكر المضاف يمكن أن يؤثر على جهازك المناعي.

اقرأ أيضًا: ما هي أفضل أطعمة تساعد على تقوية جهاز المناعة ؟