ما هي الألياف الغذائية وما فوائدها ؟

ما هي الألياف الغذائية وما فوائدها ؟

الألياف الغذائية هي واحدة من العناصر الغذائية الهامة التي تتعدد فوائدها حيث أنها جزء لا يتجزأ من الأطعمة النباتية، كما أنه لا يتم هضمها.

مما لا شك فيه أن إضافة الألياف لنظامك الغذائي يساعد في حصولك على العديد من الفوائد الصحية مثل تحسين عملية الهضم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

وفي هذا المقال سنتناول معا كل ما يخص الألياف الغذائية وفوائدها.

 ما هي الألياف الغذائية ؟

هي أحد العناصر الغذائية التي لا يمكن هضمها من قبل الجسم، ويمكن أن تنقسم إلى نوعين:

  • الألياف التي تذوب في الماء

يساعد هذا النوع من الألياف على التحكم في مستويات السكر في الدم بالإضافة إلى قدرتها على تقليل الكوليسترول الضار في الجسم، ويمكن أن تشتمل مصادرها الغذائية على الفول والفواكه والشعير.

  • الألياف التي لا تقبل أن تذوب في الماء

يساعد هذ النوع من الألياف على منع الإصابة بالإمساك، ويمكن ايجادها في العديد من الأطعمة مثل الخضروات كالجزر بالإضافة إلى الحبوب الكاملة.

ما هي فوائد الألياف الغذائية ؟

يمكن أن تشتمل فوائد الألياف الغذائية على التالي:

  • تحسين صحة الجهاز الهضمي

تساهم الألياف في تحسين صحة الجهاز الهضمي لأنها تحسن حركة الأمعاء وتسهل مرور البراز. يمكن أن تساهم أيضًا في منع حدوث الإمساك أو الإسهال. قد تساعد أيضًا في تقليل حدوث العديد من الأمراض مثل البواسير، التهاب الأمعاء وكذلك متلازمة القولون العصبي. لقد أثبتت الأبحاث أيضًا قدرتها على تقليل حمض المعدة مما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من المشكلات الهضمية مثل اضطراب الارتجاع المعدي.

  • تحسين صحة القلب

تعتبر الألياف التي لديها القدرة على الذوبان في الماء من أهم العناصر الغذائية الهامة لصحة القلب لأنها قادرة على تقليل الكوليسترول الضار الذي غالبا ما يسبب مشاكل القلب المختلفة. تساعد الألياف الغذائية أيضًا على تقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، وهي من المشكلات التي ترتبط بأمرض القلب والسكتات الدماغية. تساهم أيضًا في خفض ضغط الدم.

  • تقليل الإصابة بداء السكري

لقد أثبتت الدراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف خاصة تلك التي لا تقبل أن تذوب في الماء يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. وإذا كنت مريضًا بالفعل بداء السكري فيمكن أن تساعدك الألياف على تحسين مستويات السكر في الدم.

  • الوقاية من سرطان القولون

لقد أشارت بعض الأبحاث إلى أن النظام الغذائي الغني بالألياف يمكن أن تساعد على الوقاية من العديد من السرطانات خاصة سرطان القولون والمستقيم.

  • تحسين صحة البشرة

يمكن أن تساهم الألياف بشكل كبير في التخلص من السموم المتراكمة في الجسم مما يساعد على تحسين صحة البشرة.

  • إنقاص الوزن

الألياف الغذائية هي عامل أساسي في إنقاص الوزن حيث أنها تحافظ على الوزن الصحي عن طريق مساعدتك على الشعور بالشبع والامتلاء لأطول فترة ممكنة لأنها تبقى في المعدة لفترة طويلة، وهذا ما سيساعدك على تناول كميات طعام أقل مما يؤدي إلى إنقاص الوزن.

تساعد الألياف أيضًا على تخفيف الوزن من خلال حث الجسم على حرق الدهون لأنها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع ارتفاع هرمون الأنسولين.

اقرأ أيضًا: ما هي أفضل المعادن والفيتامينات التي تساعد على حرق الدهون ؟

ما هي كمية الألياف الغذائية الموصى بها ؟

وفقا للتوصيات، يجب أن يحصل الفرد على حوالي 25 – 38 جراما من الألياف بشكل يومي وهو ما يعادل حوالي نصف كوب من دقيق الشوفان أو 7 ثمرات من التفاح أو 12 كوب من البروكلي.

You May Have Missed

 مقاول بناء محلات تجاريه   شركة كشف تسربات المياه بمصر   شركة مكافحة حشرات بالقاهرة   شركة عزل اسطح بمصر   يلا شوت   دعوى تعويض   ساندوتش بانل   التميز للمقاولات العامة   حاتم للمقاولات العامة   مظلات وسواتر الرياض 
 yalla shoot   يلا شوت   yalla shoot   yalla shoot 
 تركيب اجهزه رذاذ   فلاتر تحليه مياه   مؤسسة رذاذ نقي   رذاذ الرياض 
 تنظيف مكيفات سبليت بالرياض   شركات تركيب مكيفات بالرياض   شركات مكافحة الحشرات بالرياض   شركات كشف تسربات المياه بالرياض   أفضل شركة مكافحة حشرات بالرياض   شركات تسليك المجاري بالرياض   عزل الفوم بالرياض   تسربات المياه بالرياض   الترميم بالرياض   محل ابواب wpc شمال الرياض 
 شركة كشف تسربات المياه بالاحساء   شركة ترميم المنازل بالاحساء   شركة عزل اسطح بالاحساء   شركة عزل خزانات بالرياض   شركة عزل اسطح بالرياض   شركات عزل فوم في الرياض   حلول انسداد المجاري بالرياض   افضل شركة كشف تسربات المياه بالرياض    افضل شركة عزل اسطح بالقصيم   كشف تسربات الخزانات بالرياض   كشف تسربات الحمامات والمطابخ   شركة نقل عفش بالرياض   تخزين اثاث بالرياض   شركات عزل فوم بالرياض   عزل الأسطح من الأشعة فوق البنفسجية   تخزين اثاث بالرياض   شركة تخزين اثاث   تخزين عفش بالرياض 
 شركة عزل اسطح بالرياض   شركة عزل شينكو بالرياض   شركة عزل خزانات بالرياض   شركة كشف تسربات المياه 
 برشلونة مباشر   مفارش سليب لاند لباد مخدات   أسعار مظلات سيارات   دعاء القنوت   شركة مقاولات   مظلات خارجية   غسيل اثاث في الرياض   كشف تسربات المياه مجانا   لحام خزانات فيبر جلاس بالرياض   شركة تخزين عفش بالرياض   برنامج ارسال رسائل الواتساب   شركة تسليك مجاري بالرياض   كشف تسربات المياه بالخرج   استرجاع حساب سناب شات   قروبات سناب شات   سناب بنات   شركة كشف التسربات بالرياض   مستودعات تخزين اثاث   شدات ببجي   شدات ببجي اقساط   شدات ببجي   شدات ببجي تابي   شدات ببجي اقساط   شدات ببجي اقساط   شدات ببجي اقساط   شدات ببجي   شدات ببجي تابي   مجوهرات يلا لودو   شحن يلا لودو   ايتونز امريكي   بطاقات ايتونز امريكي   شدات ببجي تمارا   شدات ببجي اقساط 
 شركة عزل خزانات بجدة 
 مظلات وسواتر   تركيب مظلات سيارات في الرياض   تركيب مظلات في الرياض   مظلات وسواتر