التغذية الصحية

اقرأ فى هذا المقال على طريق النجاح

التغذية الصحية تكون باتباع نظام غذائي صحي ضرورية لصحة الجسم والحصول على جميع احتياجات الجسم من عناصر غذائية وفيتامينات ومعادن، و التغذية الصحية مهمة أيضاً للحماية من الأمراض المزمنة مثل: أمراض القلب والشرايين والسكري والضغط والسرطان، ويكون ذلك من خلال تناول مجموعات متنوعة متوازنة من أصناف الطعام واستهلاك كميات قليلة من السكريات والأملاح والدهون المشبعة والمعدة صناعياً ليكون النظام الغذائي صحي للغاية.

خطة التغذية الصحية

هذه الخطة وفقاً للمبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين في الفترة من 2015-2020 ، وهي كما يلي:

  • تناول كميات كافية من الفواكة والخضراوات والحليب ومنتجات الألبان قليلة الدسم والخالية من الدهون والحبوب الكاملة.
  • تناول اللحوم منزوعة الدهن، والدواجن والأسماك والبيض والمكسرات والفاصولياء.
  • أن يكون الأكل الصحي يحتوي على نسبة قليلة من الدهون المشبعة والغير مشبعة والملح (الصوديوم) والسكريات المضافة، والكوليتسرول.
  • أن يكون ضمن قيمة السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص يومياً.

الهرم الغذائي الصحي

يعرف معظم الناس هرم هارفارد للطعام الصحي والذي يمثل أحدث علوم التغذية، والذي يمثل مجموعات النظام الغذائي الأساسية، حيث يمثل الجزء الأكبر في أسفل الهرم الأطعمة الأكثر أهمية، أما الجزء العلوي الضيق فيمثل الأطعمة التي يجب تناولها بشكل قليل جداً. وتستطيع تقدير بقية الأجزاء وفقاً لقربها من الأكثر أهمية أو بعدها عنه.

يحتاج الجميع إلى توازن في الحصول على أساسيات الأكل الصحي المتمثلة بالبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات والدهون والألياف والمعادن ضمن نظامنا الغذائي، وبالنظر لهرم الأكل الصحي أنت غير ملزم بخيارات محددة إنما اختيار الأطعمة وفقاً لكميتها وأهميتها اليومية للحفاظ على صحتك وبما تحبه وتفضله.

 

أهمية اتباع النظام الغذائي

  • تناول البروتين يمنحك الطاقة للقيام بمهامك اليومية، والذي من الممكن الحصول عليه من المنتجات الحيوانية أو النباتية.
  • تناول الدهون الجيدة يحمي دماغك وقلبك ويمنح جسمك الحيوية وتحسين المزاج.
  • تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب والخضراوات والفواكة والمكسرات والفاصولياء يحافظ على صحة جهازك الهضمي ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والدماغ والسكري.
  • تناول الكالسيوم يحمي عضامك من الهشاشة، وقلة تناوله تسبب لك القلق والاكتئاب وصعوبة النوم.
  • تناول الكربوهيدرات ليمنحك الطاقة الرئيسية لجسمك، ويكون التركيز على الكربوهيدرات المعقدة وغير المكررة مثل: الخضراوات والفواكة والحبوب الكاملة
  • تناول جميع عناصر الهرم باعتدال وكما يحتاج الجسم تساعد على حرق الدهون وعدم تراكمها حول محيط الخصر بشكل خاص.

 

توصيات منظمة الصحة العالمية لـ التغذية الصحية

من توصيات منظمة الصحة العالمية لاتباع نظام غذائي صحي ومفيد مايلي:

  1. الرضاعة الطبيعية للأطفال

البدء من لحظة الولادة بتعزيز النمو الصحي من خلال الرضاعة الطبيعية والتي تستمر حصرياً من حليب الأم حتى 6 أشهر من عمر المولود. والاستمرار بالرضاعة الطبيعية لعامين. إلى جانب الأطعمة التكميلية المغذية والآمنة.

  1. تناول الكثير من الفواكة والخضراوات

حيث أنها مصادر غنية للفيتامينات والألياف الغذائية والبروتين النباتي والمعادن ومضادات الأكسدة.

  1. تناول كميات قليلة من الدهون والزيوت

تناول كميات قليلة من الدهون والزيوت ومصادر الطاقة المركزة خاصة الدهون المشبعة والمنتجة صناعياً، واستخدام الزيوت النباتية غير المشبعة بدلاً من الزيوت الحيوانية والغنية بالدهون المشبعة.

  1. تقليل تناول السكريات

تناول سكريات بنسبة أقل من 10% من إجمالي إستهلاكك للطاقة، ولو خفضت إلى ما دون 5% ستحصل على فوائد صحية أكثر، والحرص أن يكون مصدر السكريات من الفواكة الطازجة بدلاً من الوجبات الحلوة مثل الكعك والبسكويت والشوكولاته والسكر المصنّع، كما يجب تقليل تناول المشروبات الغازية والعصائر الغنية بالسكريات.

  1. تقليل تناول الأملاح

حيث يمنع ذلك ارتفاع ضغط الدم كما يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتة الدماغية خاصة لدى البالغين. لذا يُنصح بتقليل الملح والتوابل التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم مثل الصويا صوص أثناء إعداد الطعام.

 

هل التغذية الصحية تعني الحرمان مما تحب؟

الجواب طبعاً لا ! ، التغذية الصحية تعني أن يكون هناك توازن في جميع ما تأكل بحيث تلبي احتياجات جسمك، بدون حرمان نفسك من الأكل المفضل حتى ولو كانت سعراته الحرارية عالية أو غني بالدهون أو السكريات المضافة، ومن الممكن أن تستمتع بتناول طعامك المفضل ولكن لمرة واحدة فقط وبكمية معتدلة بين حينٍ وآخر، مع الاهتمام بممارسة المزيد من النشاط البدني في اليوم الذي تتناولها فيه.

نصائح عند تناول الأطعمة المفضلة

  • تقليل عدد مرات تناولها: فلو كنت تتناولها يومياً اجعلها مرة واحدة اسبوعياً، وبالتدريج قللها لمرة واحدة شهرياً مما سيساعدك في تخفيض السعرات الحرارية التي تتناولها.
  • تقليل الكمية: اذا كان الطعام المفضل غني بالسعرات الحرارية مثل الشوكولاتة، من الممكن تقليل الكمية بدلاً من تناول لوح من الشوكولاتة تناول نصف لوح.
  • تناول طعامك المفضل منخفض السعرات: اذا كانت الطعام الذي تحبه يحتاج لمكونات مرتفعة السعرات الحرارية من الممكن استبدالها بمكونات ذات سعرات منخفضة، مثلاً لو يدخل في الطبق المفضل الحليب، يمكنك استخدام الحليب خالي الدسم بدلاً من الحليب كامل الدسم، وهكذا لجميع الأصناف التي تتوافر منها أكثر من إصدار(عالي السعرات الحرارية، منخفض السعرات الحرارية، قليل السعرات الحرارية).

اذا اتبعت هذه النصائح والإرشادات فأنت ستظل تتناول طعامك المفضل في خطة التغذية الصحية الخاصة بك مع استمرار الحفاظ على صحتك وفقدان الوزن او الحفاظ على وزن مثالي وصحي.

إسعى دائماً على الإلتزام بحياة صحية لحماية نفسك وشارك عائلتك وأصدقائك هذه المعلومات المهمة والمفيدة لهم التي نقدمها لك في موسوعة إسألني المليئة بالمواضيع المميزة والمفيدة للجميع.

لا توجد أراء حول “التغذية الصحية”
  1. prescription drugs without doctor approval [url=http://edwithoutdoctorprescription.pro/#]cialis without a doctor prescription[/url] viagra without a doctor prescription

  2. ed meds online without doctor prescription [url=https://edwithoutdoctorprescription.pro/#]cialis without a doctor prescription[/url] non prescription erection pills

  3. mexican online pharmacies prescription drugs [url=http://certifiedpharmacymexico.pro/#]buying prescription drugs in mexico online[/url] п»їbest mexican online pharmacies

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

 اشتراك كاسبر iptv   زواج القطيف لغير المسلمين   ارقام شراء اثاث مستعمل   شركة تنظيف شقق بالرياض   شركة تنظيف منازل بالرياض   شركة تنظيف بجدة   شركة نقل عفش بجدة   شركة تنظيف خزانات بجدة   شركة نقل عفش بجدة   شركة تنظيف بالطائف   شركة تنظيف خزانات بجدة 
 شراء اثاث مستعمل بالرياض   تنسيق حدائق   شركة تنظيف في دبي   شراء اثاث مستعمل بالرياض   شركة تنظيف خزانات بجدة 
 شركة تنظيف بالرياض 
 تصنيف عطور العود   افضل مظلات وسواتر في الرياض   تركيب ساندوتش بانل   yalla shoot   يلا شوت   يلا شوت   مظلات وسواتر   تركيب مظلات سيارات في الرياض   تركيب مظلات في الرياض   مظلات وسواتر 
 شركة الرائعون   شركة عزل خزانات   شركة عزل اسطح في الرياض   شركة عزل فوم بالرياض   شركة عزل اسطح شينكو   شركة عزل خزانات بجدة   شركة عزل خزانات في مكة   شركة عزل خزانات المياه بالطائف   شركة تنظيف مكيفات بجدة   شركة تنظيف بالرياض   شراء اثاث مستعمل بالرياض   شركة تنظيف مكيفات بتبوك 
 كشف تسربات المياه   شركة تنظيف منازل   نقل اثاث بالرياض   شراء اثاث مستعمل بالرياض   نقل اثاث   كشف تسربات المياه   شركة تنظيف بالرياض   شركة عزل اسطح   عزل اسطح بالرياض   شركة عزل اسطح بجدة   كشف تسربات المياه بالرياض   شركة عزل خزانات بالرياض   كشف تسربات المياه بالخرج   تنظيف خزانات بالرياض   مكافحة حشرات بالرياض   شركة عزل اسطح بالرياض   كشف تسربات المياه بالدمام   كشف تسربات المياه بالرياض   شركة عزل خزانات بالرياض   شركة عزل فوم   كشف تسربات المياه   عزل خزانات بالاحساء   شركة نقل اثاث بالرياض   نقل عفش بالرياض   عزل اسطح   شركة تنظيف بالرياض   شركات نقل الاثاث   شركة تنظيف منازل بجدة   شركة عزل فوم   شركة عزل خزانات بالرياض   شركة تنظيف خزانات بالرياض   شركة تخزين اثاث بالرياض   شركة تنظيف مكيفات بخميس مشيط   شركة تنظيف مكيفات بالرياض   شركة عزل اسطح   كشف تسربات المياه بالرياض   شركة كشف تسربات المياه   شركة نقل اثاث بالرياض   شركة عزل اسطح بجدة   شركة عزل اسطح   عزل خزانات   شركات عزل اسطح بالرياض   شركة عزل خزانات المياه   شركة تنظيف فلل بالرياض   كشف تسربات المياه بالدمام   شركة كشف تسربات المياه بالدمام   عزل خزانات بالاحساء   عزل فوم بالرياض   عزل اسطح بجدة   عزل اسطح بالطائف